20/4/14

Παροιμιώδες αρνί


Φέτος σκέφτομαι να σουβλίσω το έλατο, γιατί το αρνί το στόλισα την Πρωτοχρονιά.
Ή να κάνω την πάπια; Στη σούβλα.
Πασχαλινές παροιμίες, πάρε κόσμε.
Η πολλή δουλειά τρώει το αρνί σου.
Πήγε για αρνί και βγήκε σουβλισμένος.
Ή στραβός είν' ο αρνίς, ή στραβά σουβλίζουμε.
Το αρνί βρωμάει απ’ το κεφάλι.
Σ' όποιον δεν δίνει ο Θεός αρνιά, δίνει ο Διάολος κατσίκια.
Αρνί παπούτσι, αβγό κουκούτσι.
Μας τάζανε αρνιά με πετραχήλια.
Γύρο-γύρο όλοι, εγώ τ' αρνί στο φούρνο.
Άλλαξε ο Μανωλιός κι έψησε το αρνί του αλλιώς.
Ψήνε βραδέως, το γοργόν κοψίδια έχει.
Όποιος βιάζεται, κοψίδια.
Ό,τι ψήσει ας κατεβάσει.
Μπρος αρνί και πίσω δίαιτα.
Δώσ’ κοψίδ’ στη γκόμενά σ’ να σ’ ανέβ’ στ’ ζυγαριά σ’.
Αρνί από τον τόπο σου κι ας είναι και κατσίκι.
Αρνί από τον τόπο σου κι ας είναι Βουλγαρίας.
(Θες αρνί Βουλγαρίας, αλλά ελληνικό, βαπτισμένο για να το πληρώσεις ακριβά)
Ψησταριά καντηλανάφτη στο γιαλό του Πουέρτο Ράφτη.
Ψήσε μέσα Πολυχρόνη, Πάσχα με βροχή και χιόνι.
Της σούβλας τα εννιάμερα
Δουλειά δεν είχε ο διάολος σούβλιζε μαγειρίτσα.
Κάποια σούβλα έχει ο λάκκος.
Βγάζει από τη σούβλα ξύγκι.
Από τη μύτη βρωμάει η σούβλα.
Στερνή μου σούβλα να σ' είχα πρώτα.
Εκεί που μας χρωστούσανε, μας πήραν και τη σούβλα.
Όποιος βαριέται να σουβλίζει, δέκα ώρες θα τσουγκρίζει.
Από τη Σούβλα έρχομαι και στην κορφή ανάστα.
Κάλιο γαϊδουρόδενε, παρά γαϊδουροσούβλιζε.
Μη φοβού Μαρία μ’, ο κύριος μετά σούβλας.
Κοιμάται καλά όποιος σουβλίζει τελευταίος.
Παρ' το αβγό και σούβλισ' το.
Η γριά η κότα έχει το ζουμί. Εμείς μόνο τ' αβγά.
Κάλλιο αβγά παρά πουρέ. Αλλού τα κακαρίσματα, κι αλλού τ' αβγά βαμμένα.
Των φρονίμων τα αβγά, πριν τα βάψουν μαγειρεύουν.
Κάνε το αβγό και ρίχ' το στο γιαλό.
Στου κουφού την πόρτα το αβγό σου βρόντα.